Blog

borniak

Wędzarnie drewniane czy profesjonalne wędzarnie Borniak – którą wędzarnię wybrać do swojego ogrodu?

  Wędzone produkty cieszą się dużą popularnością wśród osób, które lubią dobrze zjeść. Smak i aromat potraw z wędzarni jest niepowtarzalny. Jedzenie cieszy tym bardziej, jeśli wiemy, że nie ma w nim szkodliwej chemii i konserwantów. Jednak nie zawsze mamy…

Czytaj dalej

Wędzenie sera – w jaki sposób to robimy? Jak się za to zabrać?

  Sery to popularne przysmaki na całym świecie. Uwielbiają je zarówno zwyczajni ludzie, jak i koneserzy serów wykwintnych. Wykorzystuje się je na różne sposoby – do kanapek, do dań głównych, w charakterze przystawek i kluczowych dodatków, mających nadać potrawom niepowtarzalnego…

Czytaj dalej

Wędzenie kiełbasy – praktyczne porady

  Wędzenie kiełbas jest tradycyjnym procesem stosowanym od wieków. Służy do ich konserwowania oraz do nadania im wyjątkowego smaku. W dzisiejszych czasach kiełbasy są często wędzone przez komercyjne wędzarnie by dodatkowo wzbogacić je smakowo, o np. smak bekonu, ale warto…

Czytaj dalej

Grill i wędzarnia do Twojego ogrodu

  Szukasz grilla ogrodowego, na którym przyrządzisz smaczne potrawy dla siebie i swoich bliskich? W 4Prestige na pewno znajdziesz grill, który nie tylko będzie się świetnie prezentował w Twoim ogrodzie, na tarasie czy balkonie, ale przede wszystkim spełni wszystkie Twoje…

Czytaj dalej

Jakie akcesoria do wędzenia będą potrzebne?

  Dietetycy i lekarze coraz częściej podkreślają zalety jedzenia przygotowywanego własnoręcznie w domu. Decydując się na samodzielne wędzenie wędlin czy kiełbas, przenosisz te zalecenia na wyższy poziom. Zaczynasz swoją przygodę z wędzeniem i nie wiesz, jakich akcesoriów będziesz potrzebować? Z…

Czytaj dalej

Wędzenie na zimno

  Wędzenie to proces konserwacji żywności znany od stuleci. Wędzenie mięsa zazwyczaj kojarzymy z wysoką temperaturą oraz gorącym dymem, który nadaje mięsu charakterystyczny smak i aromat. W ostatnim czasie na popularności zyskuje jednak tak zwane wędzenie zimnym dymem. Na czym…

Czytaj dalej

Wędzarnia ogrodowa – czemu wybrać wędzarnie Borniak?

  Posiadanie domowej wędzarni elektrycznej to świetne rozwiązanie dla miłośników zdrowego gotowania. Własnoręcznie wędzone wyroby będą nie tylko idealne dopasowane do Twoich preferencji, ale także zdecydowanie zdrowsze od tych ze sklepowych półek. Dostępne na rynku wędzarnie Borniak to jedne z…

Czytaj dalej