Wędzarnia 150 Wi-Fi

Borniak WiFi 150 to nowoczesna wędzarnia elektryczna, która łączy autentyczny smak tradycyjnych wędlin z wygodą najnowszych technologii. Dzięki sterowaniu przez intuicyjną aplikację mobilną BORCOOK, masz pełną kontrolę nad całym procesem wędzenia – możesz ustawić temperaturę, czas pracy i intensywność generatora dymu z dowolnego miejsca, w dowolnym momencie.

Wbudowany automatyczny podajnik zrębków zapewnia do 8 godzin stabilnego wędzenia bez nadzoru, gwarantując równomierny dym i idealną powtarzalność rezultatów. Przestronna komora o pojemności 150 litrów umożliwia przygotowanie dużych porcji mięsa, ryb, serów czy warzyw – to doskonały wybór zarówno dla rodzin, jak i małej gastronomii, gospodarstw agroturystycznych czy pasjonatów BBQ.

Zakres temperatur do 120°C pozwala na pełną wszechstronność zastosowań – od wędzenia na zimno, przez gorące, aż po delikatne podpiekanie. Dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz potraw zapewniają pełną kontrolę i perfekcyjny efekt – soczyste, aromatyczne i równomiernie przygotowane potrawy, dokładnie tak, jak lubisz.

Korpus wykonano z wysokiej jakości blachy alu-zinc, która łączy lekkość aluminium z odpornością na korozję cynku, dzięki czemu wędzarnia jest trwała, odporna na warunki atmosferyczne i łatwa w utrzymaniu czystości. Jej elegancki, metaliczny wygląd podkreśla solidność wykonania i profesjonalny charakter urządzenia.

Wędzarnia Borniak WiFi 150 współpracuje z naturalnymi zrębkami Borniak, dostępnymi w 9 gatunkach drewna – od buku i olchy, po jabłoń, gruszę i wiśnię. Możliwość ich dowolnego mieszania pozwala tworzyć unikalne kompozycje aromatyczne, dopasowane do każdego rodzaju potrawy. 

Zupełnie nowa wędzarnia Borniak 

Seria WIFI oferuje kilka ulepszeń względem standardowych wędzarni Borniak. Największym udogodnieniem nowej serii jest zdalne sterowanie przez aplikację BORCOOK, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad całym procesem wędzenia, z dowolnego miejsca i o każdej porze. Aplikacja umożliwia ustawienie temperatury, czasu, intensywności dymienia, a także uruchamianie gotowych programów lub tworzenie własnych przepisów krok po kroku.

Wędzarnia dla każdego

Cyfrowa wędzarnia Borniak Smoker BBQ została zaprojektowana tak, by z jej możliwości mogły skorzystać zarówno doświadczone osoby, jak i zupełni amatorzy. Dzięki między innymi ułatwionej obsłudze urządzenia oraz zwiększonej mocy grzewczej możesz bez problemu uwędzić ulubione wyroby bez konieczności posiadania specjalistycznej wiedzy.

Wędzarnia z automatycznym wytwarzaniem dymu

Generowanie dymu w wędzarni Borniak Smoker BBQ zostało w pełni zautomatyzowane. Wystarczy uzupełnić zasobnik generatora dymu drewnianymi zrębkami oraz wcisnąć odpowiedni przycisk, aby nadać wyrobom wyjątkowego wędzonego smaku i aromatu.

Pojemna wędzarnia Borniak o niewielkich gabarytach

Wyposażona w automatyczny podajnik zrębków, wędzarnia zapewnia nawet 8 godzin ciągłego wędzenia bez potrzeby nadzoru. Duża komora o pojemności 150 litrów pozwala na jednoczesne przygotowanie nawet do 20 kg mięsa lub 16 kg kiełbas, co czyni ten model doskonałym wyborem nie tylko dla pasjonatów wędzenia, ale również dla małych restauracji, food trucków i gospodarstw agroturystycznych.

Nowoczesna wędzarnia Borniak z WIFI

Borniak BBQ 150 Wi-Fi to najnowsza generacja wędzarni elektrycznych, która łączy tradycyjny smak naturalnych wędlin z precyzją i wygodą sterowania cyfrowego. Dzięki wbudowanemu modułowi Wi-Fi i intuicyjnej aplikacji mobilnej, możesz kontrolować proces wędzenia z dowolnego miejsca.  Szybko ustawisz temperaturę, czas, intensywność dymienia i pracę generatora bezpośrednio ze smartfona.

Solidne wykonanie z wysokiej jakości materiałów

Model wyróżnia się solidnym wykonaniem z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Zarówno wnętrze urządzenia, jak i zewnętrzna obudowa została wykonana z tego trwałego materiału. Zewnętrzna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej szczotkowanej na mokro jest nieco matowa, co prócz ciekawego wyglądu daje wędzarni wysoką odporność na warunki atmosferyczne.

Nowa misa odgrodowa

Wędzarnie zostały wyposażone w zupełnie nową misę odgrodową. Nowa misa ma formę spadzistej "harmonijki" składającej się z 4 poziomów. Taka konstrukcja jeszcze lepiej zbiera cały tłuszcz i odprowadza go do miseczki poniżej dodatkowo zapewniając większy przepływ powietrza niż w przypadku starej konstrukcji misy.

Nowe wytrzymałe stopki

Stopki w wersji 150 są dużo bardziej wytrzymałe i odporne na uszkodzenia niż w starszych modelach. Poprzednie serie wędzarni posiadały stopki oraz gniazdo stopki wykonane z plastiku. W modelu 150 gniazda wykonane są z metalu i zakończone gumową regulowaną stopką.

Możliwość wymiany stopki na koła

Nowe stopki wersji 150 zostały zaprojektowane tak, aby z łatwością można było wymienić je na kółka. Kółka są wytrzymałe i świetnie radzą sobie z nierównościami podłoża, dzięki czemu nie będziesz musiał już nigdy podnosić wędzarni, aby przenieść ją z miejsca na miejsce.

Aplikacja BORCOOK – Inteligentne sterowanie Twoją wędzarnią Borniak

Z aplikacją BORCOOK wędzenie staje się jeszcze prostsze, dokładniejsze i wygodniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. To nowoczesne centrum dowodzenia, które daje Ci pełną kontrolę nad każdym etapem procesu – niezależnie od tego, gdzie jesteś.

Sterowanie wędzarnią

• Zdalne sterowanie całym procesem wędzenia przez Wi-Fi – bez konieczności stania przy urządzeniu.
• Tryb manualny umożliwia pełną kontrolę nad temperaturą, czasem i generatorem dymu.
• Tworzenie własnych programów krok po kroku* – dostosuj każdy etap do rodzaju potrawy.
• Automatyczne programy wędzenia* – bazujące na sprawdzonych recepturach i idealnie dobranych parametrach.

Przepisy

• Bogata baza sprawdzonych przepisów opracowanych przez ekspertów Borniak.
• Gotowe programy wędzenia – wystarczy jedno kliknięcie, aby rozpocząć proces.*

Porady i inspiracje

• Poradniki i artykuły dla początkujących i zaawansowanych wędzarzy.
• FAQ i sekcja wsparcia, w której znajdziesz odpowiedzi na najczęstsze pytania.

Produkty i akcesoria

• Bezpośredni dostęp do sklepu Borniak z dedykowanymi akcesoriami: półkami, hakami, pokrowcami, sondami.
• Szeroka oferta zrębków wędzarniczych – aż 9 gatunków drewna do tworzenia unikalnych aromatów.
• Wsparcie techniczne i dostęp do części zamiennych bezpośrednio z poziomu aplikacji.

Funkcje oznaczone gwiazdką dostępne są w ramach subskrypcji BORCOOK+. Pierwsze 6 miesięcy korzystania z wersji premium jest całkowicie darmowe.

Wyposażenie wędzarni cyfrowej Borniak BBDW-150:

L.p.	Zdjęcie	Nazwa	Ilość
1		Wędzarnia	1 szt.
2		Generator dymu	1 szt.
3		Zrębki wędzarnicze 2 L	5 szt.
4		Kije wędzarnicze	3 szt.
5		Misa ociekowa	1 szt.
6		Regulowane nóżki	4 szt.
7		Miseczki na wodę	2 szt.
8		Uchwyty do przenoszenia	2 szt.
9		Uchwyt do drzwi	1 szt.
10		Komin z szybrem	1 szt.
11		Pokrywka na generator dymu	1 szt.
12		Ociekacz	1 szt.
13		Kable zasilające	2 szt.
14		Misa BBQ	1 opak.
15		Ruszt wzmocniony	1 szt.
16		Przyprawa Magic Dust	1 szt.
17		Moduł WIFI z aplikacją	1 szt.
18		Kabel przedłużający	1 szt.

Specyfikacja dla wędzarni 150 BBQ Wi-Fi

• Wielkość: 150 L
  Sterowanie: Zdalne sterowanie za pomocą aplikacji BORCOOK (Wi-Fi)
  Materiał: Blacha alu-zinc / stal nierdzewna 1.4016
  Max. temperatura: 120°C
  Napięcie znamionowe: 230 V
  Moc urządzenia: 1515 W
  Zakres pracy: 0 – 120°C
  Ilość poziomów: 7
  Maksymalny wsad: 20 kg
  Pojemność komory: 150 L (42 × 49 × 71 cm)
  Wymiary wędzarni (dł. × szer. × wys.): 52 × 72 × 115 cm
  Waga: 35 kg
  Wymiary opakowania: 55 × 61 × 104 cm
  Waga paczki: 40 kg
  Gwarancja: 24 miesiące
  Potencjalne wahania temperatur w przypadku wędzarni cyfrowych: 0–2°C