Wędzarnia 70 BBQ INOX Wi-Fi

Nowoczesna wędzarnia Borniak WiFi 70 łączy autentyczny smak tradycyjnych wędlin z komfortem i precyzją współczesnej technologii. Wyposażona w moduł Wi-Fi i obsługiwana za pomocą intuicyjnej aplikacji BORCOOK, pozwala na pełne zdalne sterowanie procesem – możesz ustawić temperaturę, czas pracy, a także kontrolować generator dymu z dowolnego miejsca.

Dzięki automatycznemu podajnikowi zrębków, urządzenie zapewnia do 8 godzin stabilnego, nieprzerwanego wędzenia bez konieczności nadzoru. To rozwiązanie idealne dla osób, które cenią wygodę i niezawodność, zarówno w domowych warunkach, jak i w małej gastronomii.

Pojemna komora o objętości 70 litrów pozwala przygotować do 10 kg mięsa lub ryb, zapewniając wystarczająco dużo miejsca dla całej rodziny. Zakres temperatur do 150°C daje ogromne możliwości – od wędzenia na zimno, przez gorące, aż po podpiekanie i pieczenie potraw.

Wbudowane dwie sondy temperatury umożliwiają precyzyjny pomiar wewnątrz produktów, gwarantując idealne rezultaty – soczyste, aromatyczne i równomiernie uwędzone dania za każdym razem.

Korpus urządzenia wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej INOX, odpornej na korozję, wysoką temperaturę i uszkodzenia mechaniczne. Jej eleganckie, szczotkowane wykończenie sprawia, że wędzarnia prezentuje się profesjonalnie, a jednocześnie jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Wędzarnia Borniak WiFi 70 współpracuje z naturalnymi zrębkami Borniak, dostępnymi w aż 9 gatunkach drewna, m.in. buk, olcha, jabłoń, wiśnia, grusza czy dąb. Możesz je dowolnie łączyć, tworząc unikalne kompozycje aromatyczne, dopasowane do rodzaju wędzonego produktu.

Zupełnie nowa wędzarnia Borniak Smoker Barbecue

Seria Smoker Barbecue oferuje kilka ulepszeń względem standardowych wędzarni Borniak. Są to bardzo zaawansowane urządzenia o dużej mocy grzewczej pozwalającej na osiągnięcie temperatury aż 150°C. Największym udogodnieniem nowej serii jest zdalne sterowanie przez aplikację BORCOOK, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad całym procesem wędzenia, z dowolnego miejsca i o każdej porze. Aplikacja umożliwia ustawienie temperatury, czasu, intensywności dymienia, a także uruchamianie gotowych programów lub tworzenie własnych przepisów krok po kroku.

Wędzarnia dla każdego

Cyfrowa wędzarnia Borniak Smoker BBQ została zaprojektowana tak, by z jej możliwości mogły skorzystać zarówno doświadczone osoby, jak i zupełni amatorzy. Dzięki między innymi ułatwionej obsłudze urządzenia oraz zwiększonej mocy grzewczej możesz bez problemu uwędzić ulubione wyroby bez konieczności posiadania specjalistycznej wiedzy.

Wędzarnia z automatycznym wytwarzaniem dymu

Generowanie dymu w wędzarni Borniak Smoker BBQ zostało w pełni zautomatyzowane. Wystarczy uzupełnić zasobnik generatora dymu drewnianymi zrębkami oraz wcisnąć odpowiedni przycisk, aby nadać wyrobom wyjątkowego wędzonego smaku i aromatu.

Pojemna wędzarnia Borniak o niewielkich gabarytach

Wyposażona w automatyczny podajnik zrębków, wędzarnia zapewnia nawet 8 godzin ciągłego wędzenia bez potrzeby nadzoru. Duża komora o pojemności 70 litrów pozwala na jednoczesne przygotowanie nawet do 10 kg mięsa lub 8 kg kiełbas, co czyni ten model doskonałym wyborem nie tylko dla pasjonatów wędzenia, ale również dla małych restauracji, food trucków i gospodarstw agroturystycznych.

Nowoczesna wędzarnia Borniak z WIFI

Borniak BBQ 70 INOX Wi-Fi to najnowsza generacja wędzarni elektrycznych, która łączy tradycyjny smak naturalnych wędlin z precyzją i wygodą sterowania cyfrowego. Dzięki wbudowanemu modułowi Wi-Fi i intuicyjnej aplikacji mobilnej, możesz kontrolować proces wędzenia z dowolnego miejsca.  Szybko ustawisz temperaturę, czas, intensywność dymienia i pracę generatora bezpośrednio ze smartfona.

Solidne wykonanie z wysokiej jakości materiałów

Model wyróżnia się solidnym wykonaniem z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Zarówno wnętrze urządzenia, jak i zewnętrzna obudowa została wykonana z tego trwałego materiału. Zewnętrzna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej szczotkowanej na mokro jest nieco matowa, co prócz ciekawego wyglądu daje wędzarni wysoką odporność na warunki atmosferyczne.

Nowa misa odgrodowa

Wędzarnie zostały wyposażone w zupełnie nową misę odgrodową. Nowa misa ma formę spadzistej "harmonijki" składającej się z 4 poziomów. Taka konstrukcja jeszcze lepiej zbiera cały tłuszcz i odprowadza go do miseczki poniżej dodatkowo zapewniając większy przepływ powietrza niż w przypadku starej konstrukcji misy.

Nowe wytrzymałe stopki

Stopki w wersji 70 są dużo bardziej wytrzymałe i odporne na uszkodzenia niż w starszych modelach. Poprzednie serie wędzarni posiadały stopki oraz gniazdo stopki wykonane z plastiku. W modelu 70 gniazda wykonane są z metalu i zakończone gumową regulowaną stopką.

Możliwość wymiany stopki na koła

Nowe stopki wersji 70 zostały zaprojektowane tak aby z łatwością można było wymienić je na kółka. Kółka są wytrzymałe i świetnie radzą sobie z nierównościami podłoża, dzięki czemu nie będziesz musiał już nigdy podnosić wędzarni, aby przenieść ją z miejsca na miejsce.

Aplikacja BORCOOK – Inteligentne sterowanie Twoją wędzarnią Borniak

Z aplikacją BORCOOK wędzenie staje się jeszcze prostsze, dokładniejsze i wygodniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. To nowoczesne centrum dowodzenia, które daje Ci pełną kontrolę nad każdym etapem procesu – niezależnie od tego, gdzie jesteś.

Sterowanie wędzarnią

• Zdalne sterowanie całym procesem wędzenia przez Wi-Fi – bez konieczności stania przy urządzeniu.
• Tryb manualny umożliwia pełną kontrolę nad temperaturą, czasem i generatorem dymu.
• Tworzenie własnych programów krok po kroku* – dostosuj każdy etap do rodzaju potrawy.
• Automatyczne programy wędzenia* – bazujące na sprawdzonych recepturach i idealnie dobranych parametrach.

Przepisy

• Bogata baza sprawdzonych przepisów opracowanych przez ekspertów Borniak.
• Gotowe programy wędzenia – wystarczy jedno kliknięcie, aby rozpocząć proces.*

Porady i inspiracje

• Poradniki i artykuły dla początkujących i zaawansowanych wędzarzy.
• FAQ i sekcja wsparcia, w której znajdziesz odpowiedzi na najczęstsze pytania.

Produkty i akcesoria

• Bezpośredni dostęp do sklepu Borniak z dedykowanymi akcesoriami: półkami, hakami, pokrowcami, sondami.
• Szeroka oferta zrębków wędzarniczych – aż 9 gatunków drewna do tworzenia unikalnych aromatów.
• Wsparcie techniczne i dostęp do części zamiennych bezpośrednio z poziomu aplikacji.

Funkcje oznaczone gwiazdką dostępne są w ramach subskrypcji BORCOOK+. Pierwsze 6 miesięcy korzystania z wersji premium jest całkowicie darmowe.

Wyposażenie wędzarni cyfrowej Borniak Smoker BBQ BBDS-70:

L.p.	Zdjęcie	Nazwa	Ilość
1		Wędzarnia	1 szt.
2		Generator dymu	1 szt.
3		Zrębki wędzarnicze 2 L	5 szt.
4		Kije wędzarnicze	3 szt.
5		Misa ociekowa	1 szt.
6		Regulowane nóżki	4 szt.
7		Miseczki na wodę	2 szt.
8		Uchwyty do przenoszenia	2 szt.
9		Uchwyt do drzwi	1 szt.
10		Komin z szybrem	1 szt.
11		Pokrywka na generator dymu	1 szt.
12		Ociekacz	1 szt.
13		Kable zasilające	2 szt.
14		Misa BBQ	1 opak.
15		Ruszt wzmocniony	1 szt.
16		Przyprawa Magic Dust	1 szt.
17		Moduł WIFI z aplikacją	1 szt.
18		Kabel przedłużający	1 szt.

Specyfikacja dla wędzarni 70 BBQ INOX Wi-Fi

• Wielkość: 70 L
• Sterowanie: Zdalne sterowanie za pomoca aplikacji WIFI
• Materiał: Stal nierdzewna
• Max. temperatura: 150°C (BBQ)
• Napięcie znamionowe: 230 V
• Moc urządzenia: 1115 W
• Zakres pracy: 0 - 150°C
• Ilość poziomów: 7
• Maksymalny wsad: 20 kg
• Pojemność komory: 70 L (30 x 40 x 59 cm)
• Wymiary wędzarni (dł x szer x wys): (40 x 63 x100 cm)
• Waga: 27 kg
• Gwarancja: 24 miesiące
• Potencjalne wahania temperatur w przypadku wędzarni cyfrowych wynoszą 0-2°C