W trakcie grillowania kluczowym elementem, jaki powinien opanować każdy amator potraw z grilla, jest kontrola temperatury. Nie ma nic gorszego, niż stek typu medium-rare, który okazuje się po przekrojeniu stekiem well-done, wysuszonym zarówno na zewnątrz, jak i w środku. Jak temu zapobiec? Można uczyć się metodą prób i błędów (oraz kosztem kolejnych steków), albo skorzystać z profesjonalnych termometrów, które podadzą Ci dokładną temperaturę Twojego steka.

GrillEye – precyzja pomiaru, wyjątkowy design

W swojej ofercie firma Broil King posiada cały szereg specjalistycznych termometrów marki GrillEye, które odznaczają się niezwykłą precyzją pomiaru – porównywalną z przyrządami używanymi w laboratoriach! To wyjątkowe urządzenia przeznaczone do mierzenia temperatury Twoich potraw, które obsłużysz zdalnie poprzez specjalną aplikację na iOS i Android.

Termometry wraz aplikacją umożliwiają kontrolowanie aż do ośmiu (w zależności od modelu) sond jednocześnie, wystarczy że ustawisz pożądaną temperaturę albo wybierzesz jedną z zapisanych wcześniej w aplikacji. Gdy mięso nagrzeje się w wystarczającym stopniu, termometr sam Cię o tym poinformuje za pomocą powiadomienia wysyłanego do aplikacji w telefonie lub tablecie. Korzystając z termometrów GrillEye masz pewność pomiaru z dokładnością do 1°C, co czyni je najdokładniejszym tego typu urządzeniem na rynku!

Oprócz dokładności, zyskujesz przede wszystkim wyjątkowy smak potraw przyrządzonych we właściwych warunkach, które możesz swobodnie kontrolować. Nie tylko masz pewność, że wszystkie potrawy będą właściwie upieczone i bezpieczne do spożycia, ale też nie musisz ciągle siedzieć przy grillu. Termometr ma daleki zasięg, więc zamiast pilnować grilla możesz spokojnie spędzać czas z bliskimi.

GrillEye – wybierz właściwy termometr do swojego grillowania!

GrillEye®

To podstawowy model termometru, odznaczający się eleganckim i wytrzymałym designem. Zaprojektowano go tak, aby wytrzymał wymagające warunki podczas grillowania i wędzenia, a przy tym nie zajmował zbyt wiele miejsca i zawsze był pod ręką. Możesz bez problemu postawić go w dowolnym miejscu i oprzeć o wygodną nóżkę.

Połączenie bluetooth pozwala na monitorowanie temperatur w dużej odległości, podczas gdy sześć gniazd na sondy, umożliwia dokonywanie osobnych pomiarów. Dzięki temu możesz z większą dokładnością kontrolować stan kilku kawałków mięsa na raz. Dodatkowo, termometr GrillEye wyposażono w podwójny wyświetlacz, na którym widnieje zarówno ustawiona temperatura, jak i temperatura docelowa, wykorzystujący dwa osobne wskaźniki LED. Zasilisz go bateriami AA.

GrillEye Pro®

Model Pro już na pierwszy rzut oka różni się od wersji podstawowej. W tej wersji nie jest to już termometr z nóżką, tylko mały walec z wbudowanym magnesem. Możesz przyczepić go do dowolnej metalowej powierzchni, choćby z przodu grilla i tak trzymać z dala od źródła ciepła. Stwarza to duże pole do manewru w trakcie grillowania i pozwala oczyścić dostępną przestrzeń roboczą ze zbędnych przedmiotów. Więcej przestrzeni to więcej możliwości przy obsłudze grilla, choćby na odkładanie narzędzi czy gotowych potraw.

Jak wszystkie termometry GrillEye, umożliwia precyzyjny pomiar temperatury wewnątrz dań z dokładnością do 1°C. Oprócz dokładności odczytu, zapewnia także możliwość ustawienia powiadomienia w przypadku osiągnięcia wybranej temperatury lub jej przekroczenia. Można łączyć się z nim przy pomocy bluetooth oraz wi-fi, czego nie umożliwiał poprzedni model. Dodatkowo, poza możliwością ustawiania własnych wartości w aplikacji, GrillEye Pro posiada domyślnie przypisane temperatury. Jeśli dopiero zaczynasz i nie wiesz, jak temperatura będzie odpowiednia do wołowiny, drobiu, wieprzowiny i ryb, wybierz jeden z nich. Koniec ze zgadywaniem i przypalonymi stekami.

Termometr ładuje się za pomocą złącza USB, a jego bateria wystarczy na 48h pracy. W odróżnieniu od podstawowej wersji, wyposażono go w osiem gniazd na sondy, abyś mógł spokojnie obsłużyć nawet dużą imprezę. Dodatkowo w GrillEye Pro zastosowano system hybrydowego połączenia, dzięki czemu termometr sam przełącza się między trybami połączenia bluetooth albo wi-fi, w zależności od tego, który z sygnałów jest optymalny. Wszystko po to, aby nic nie zakłóciło Twojego grillowania. 

GrillEye Max®

Ten model termometru GrillEye to najbardziej zaawansowane urządzenie tej marki. To pierwszy tego typu, ultraprecyzyjny termometr, który w zaledwie dwie sekundy podaje temperaturę dokładną co do 0.1°C! Posiada certyfikat jakości National Institute of Standards and Technology of USA, co kwalifikuje go do profesjonalnych termometrów klasy LAB. Podobnie jak w przypadku modelu Pro, Max posiada magnes, umożliwiający przypięcie go do dowolnej metalowej powierzchni. Termometr wyposażono w osiem gniazd na sondy, przez co umożliwia wykonywanie bardzo dokładnych pomiarów wszystkich aktualnie przyrządzanych potraw.

Projektując GrillEye Max, producent zaopatrzył go również w funkcję “Sessions”, która pozwala zapisać informacje dotyczące poprzednich grillowań. Niejednokrotnie zdarzają się sytuacje, gdy przyrządzamy wyjątkowo udaną potrawę, a później nie pamiętamy jakie dokładnie warunki zapewniliśmy naszym potrawom. “Sessions” ma temu zapobiec. Zapisuje wszystkie podjęte kroki przy użyciu GrillEye Max, niezależnie czy jest to wybrany tryb czy temperatura. W dowolnej chwili można je nazwać, podejrzeć albo usunąć, wszystko po to, aby udany przepis nie zginął.

Model Max łączy się z telefonem przy pomocy Wi-Fi oraz jest odporny na uszkodzenia. Jego wyświetlacz można odczytać zarówno w słoneczną pogodę, jak i w nocy, dzięki specjalnej powłoce. Termometr zasilany jest baterią ładowaną przez USB oraz automatycznie aktualizuje swoje oprogramowanie.

Aplikacja GrillEye Hyperion®

Specjalnie zaprojektowana aplikacja GrillEye umożliwia bardzo łatwą obsługę procesu grillowania. Zaprojektowana z myślą o początkujących, posiada samouczek, który przeprowadzi użytkownika poprzez proces konfigurowania aplikacji. Dodatkowo znajdziesz w niej demo przybliżające możliwości aplikacje, porady dotyczące używania sond i łatwe do wybrania gotowe tryby grillowania.

Jednocześnie aplikację GrillEye Hyperion można w całości dostosować do własnych potrzeb. Możesz zaplanować każdy krok przygotowywania potraw, a następnie odtworzysz je dzięki funkcji “Sessions”. Może obsługiwać dowolną ilość urządzeń, z dowolnego miejsca na ziemi. Otrzymasz powiadomienie, gdy Twoje potrawy będą gotowe do jedzenia, niezależnie, gdzie aktualnie jesteś!